Canlıların Ortak Özellikleri

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "Kitin molekülü C, H, O ve N atomu taşır. Mantarların hücre duvarı ile böcek, örümcek ve kabuklu hayvanların dış iskeletini oluşturur." Bu bilginin yanında bazı karbonhidrat çeşitlerinin özelliklerini de vermiştir. Bunlar;

• Bitkisel disakkarittir.
• Yapısında C (Karbon), H (Hidrojen), O (Oksijen) ve N (Azot) atomu taşır.
• Hayvansal depo polisakkarittir.

Buna göre öğretmen hangi karbonhidrat çeşidi hakkında bilgi veya özellik anlatmamıştır?

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "Dehidrasyon tepkimesinde küçük moleküller birleşir, aralarında bağ kurulur ve su açığa çıkar. Hidroliz tepkimesinde büyük moleküller su kullanılarak aralarındaki bağ yıkılır ve küçük molekül elde edilir." Bu bilgiye bağlı olarak; iki adet monosakkaritin (6C'lu) enzim yardımı ve glikozit bağı ile bağlanması sonucu disakkaritler oluşur. Oluşan bu disakkaritlerin formüllerini ise şu şekilde belirtmiştir.

• Glikoz + Glikoz—Dehidrasyon→ X + H₂O
• Glikoz + Fruktoz—Dehidrasyon→ Y + H₂O
• Glikoz + Galaktoz—Dehidrasyon→ Z + H₂O

Buna göre; verilen disakkarit formüllerindeki X, Y ve Z harfleri yerine hangi moleküllerin gelmesi gerekir? Belirtiniz.

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "Monosakkaritlerde glikozit bağı bulunmaz" Buna göre bitki hücrelerinde bulunan karbonhidrat çeşitlerini tahtaya yazmıştır.

I. Maltoz

II. Glikoz

III. Sakkaroz

IV. Nişasta

V. Riboz

Tahtaya yazılan karbonhidrat çeşitlerinden hangilerinin glikozit bağı taşımadığını belirtiniz.

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "Monosakkaritler bitki hücrelerinde fotosentez tepkimeleri ile üretilebilir." Öğretmen numaralandırarak tahtaya aşağıdaki karbonhidratlar yazmıştır.

I. Glikoz

II. Riboz

III. Fruktoz

IV. Deoksiriboz

V. Galaktoz

Öğretmenin öğrencilerine verdiği bilgiye dayanarak tahtaya yazdığı karbonhidratlardan hangileri bitki hücrelerinde üretilebileceğini yazarak belirtiniz.

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "Maltoz arpa şekeridir ve bitkiseldir. Sükroz çay şekeridir ve bitkiseldir. Laktoz süt şekeridir ve hayvansaldır." Öğretmen verdiği bu bilgiyle bağlantılı olarak tahtaya aşağıdaki dehidrasyon tepkimelerini yazmıştır.

I. Glikoz + Glikoz —→ Maltoz + H₂O

II. n(Glikoz)  —→ Nişasta + (n - 1)H₂O

III. Glikoz + Fruktoz —→ Sakkaroz + H₂O

IV. n(Glikoz) —→ Glikojen + (n - 1)H₂O

Tüm bilgiler ışığında öğretmenin tahtaya yazmış olduğu tepkimelerden hangilerinin bitki hücrelerinde gerçekleşebileceğini belirtiniz.

Öğretmen sınıfta glikoz molekülü ile ilgili sorular sormuştur. Aşağıda öğrenciler tarafından verilen bazı cevaplar bulunmaktadır.

Ahmet → Sinir hücrelerinin temel enerji kaynağıdır.

Seda → Yeşil bitkiler tarafından fotosentez sonucu üretilebilir.

Sevda → Yapısında glikozit bağı bulunur.

Fatma → Kapalı formülü C₅H₁₀O₅'tir.

Öğrencilerin vermiş olduğu cevaplardan hangilerinin doğru olduğunu belirtiniz.

Öğretmen sınıfta öğrencilerine aşağıdaki bilgiyi vermiştir. "İnsanda selülozun sindirimi olmaz." Bu bilgiye bağlı olarak aşağıda numaralandırılmış karbonhidrat çeşitlerini tahtaya yazmıştır.

1. Nişasta

2. Selüloz

3. Sükroz

4. Maltoz

5. Fruktoz

Yazılan ve verilen bilgiye dayanarak insan sindirim kanalında bu karbonhidrat çeşitlerinden hangilerinin sindirildiğini belirtiniz.

Öğretmen sınıfta Nişasta ve Glikojen molekülü ile ilgili konuyu anlattıktan sonra öğrencilerinden konuyu pekiltirmelerini istemiş ve bazı sorular sormuştur. Aşağıda öğrencilerin öğretmenin sorudu sorulara karşı yapmış olduğu açıklamalar verilmiştir.

Aysel → Çok sayıda glikoz molekülünün glikozit bağıyla birleşmesi sonucu oluşur.

Metin → Bitkilerde sentezlenen depo polisakkarit çeşitleridir.

Ayşe → İnsanda hücre dışında sindirimi gerçekleşir.

Fatma → Sentezleri sırasında hücrede su miktarı artar.

Öğrencilerin ifadelerinden hangilerinin doğru olduğunu belirtiniz.

Öğretmen sınıfta polisakkaritler konusunu anlatmaktadır. Konu ile ilgili aşağıdaki ifadeleri tahtaya yazarak açıklamalarda bulunmaktadır.

• Çok sayıda glikoz molekülünden oluşurlar.
• Selüloz bitkilerin hücre duvarının temel bileşenidir.
• İnsanda glikojen karaciğer ve çizgili kas hücrelerinde depo edilir.
• Dehidrasyon tepkimesi sonucu oluşurlar.
• Tüm çeşitlerinin yapısında sadece C (Karbon), H (Hidrojen) ve O (Oksijen) atomu bulunur.

Öğretmenin tahtaya yazarak açıkladığı bu bilgilerden hangilerinin yanlış olarak ifade edildiğini belirtiniz.

Öğretmen sınıfta lipitler ve çeşitleri konusunu anlatmaktadır. Konu ile ilgili aşağıdaki ifadeleri tahtaya yazarak açıklamalarda bulunmaktadır.

► Trigliseritlerin yapısında gliserol ve yağ asitleri bulunur.

► Suda çözünmeyip organik çözücülerde çözünürler.

► Steroitlerin yapısında ester bağı bulunur.

► Fosfolipitlerin yapısında C, H, O, N ve P atomları bulunur.

► Trigliseritler bitki ve hayvan hücrelerindeki enerji deposudur.

Öğretmenin tahtaya yazarak açıkldığı bu bilgilerden hangilerinin yanlış olarak ifade edildiğini belirtiniz.